不锈钢绞肉机使用注意事项
不锈钢绞肉机在酒店厨房中随处可见,关于这种生活中随处可见的东西,我们也许觉得了解的不能再了解,事实上呢,电动绞肉机在运用过程中也有一些小窍门和注意事项,多了解一点,也能够在运用中防止事端发作,同时也有助于延长绞肉机的运用寿数。
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不锈钢绞肉机不锈钢制造,进口铰刀,孔板寿数更长,切开作用更好,大功率,齿轮传动,效率高,速度快,模块化规划更使设备紧凑,维护便利,铰刀及托盘等可不必东西便可拆下,更便利清洁。采用领先规划,高效率,能绞冻猪肉、牛肉、鸡肉、鱼、羊肉等,带有脚轮,便利移动。适合于各类肉食加工厂、酒店、餐厅、学校食堂等。
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不锈钢绞肉机的运用与养护
1.运用前,请先用温水清洁洁净,不要弄湿电机。
2.运用时,先开动电机,看刀片转向是不是准确。如果反转应马上纠正。
3.用完后,先关掉电源,将可撤除有些拆下,用热水洗洁净,然后装上,开空机甩水份,再涂上食用油即可。
4.需切肉丝时,先将肉切成片后,将肉片横向再切一刀即可。
5.运用绞肉机时,先将绞肉器用水洗净,再按原样装好,压紧大压盖后才可运用。待绞的肉块不要太大,不然会被卡住。
6.要绞的肉和要切的肉不行有骨,不然会损坏绞刀和切片刀。还可用切榨菜、萝卜等无骨、无壳的食品。
7.采用了离合器构造,绞肉机和切片机可分隔运用。不必的绞肉机和切片机能够推进离合器手柄,使它与传动系统别离,即可暂停作业,操作时请勿用手推肉注意安全(机器开动才干连合,停机后挂空挡才干别离)
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不锈钢绞肉机不锈钢制造,进口铰刀,孔板寿数更长,切开作用更好,大功率,齿轮传动,效率高,速度快,模块化规划更使设备紧凑,维护便利,铰刀及托盘等可不必东西便可拆下,更便利清洁。采用领先规划,高效率,能绞冻猪肉、牛肉、鸡肉、鱼、羊肉等,带有脚轮,便利移动。适合于各类肉食加工厂、酒店、餐厅、学校食堂等。
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不锈钢绞肉机的运用与养护
1.运用前,请先用温水清洁洁净,不要弄湿电机。
2.运用时,先开动电机,看刀片转向是不是准确。如果反转应马上纠正。
3.用完后,先关掉电源,将可撤除有些拆下,用热水洗洁净,然后装上,开空机甩水份,再涂上食用油即可。
4.需切肉丝时,先将肉切成片后,将肉片横向再切一刀即可。
5.运用绞肉机时,先将绞肉器用水洗净,再按原样装好,压紧大压盖后才可运用。待绞的肉块不要太大,不然会被卡住。
6.要绞的肉和要切的肉不行有骨,不然会损坏绞刀和切片刀。还可用切榨菜、萝卜等无骨、无壳的食品。
7.采用了离合器构造,绞肉机和切片机可分隔运用。不必的绞肉机和切片机能够推进离合器手柄,使它与传动系统别离,即可暂停作业,操作时请勿用手推肉注意安全(机器开动才干连合,停机后挂空挡才干别离)
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